Perberesit: Një qeskë e gjysmë maja (10 gr), 1/2 lit. qumësht, 2 lugë sheqer, pak kripë, 2 vezë, 1 filxhan kafeje vaj, 1 sheqer vaniljeje,
Fillimisht e ziejmë pudingun me qumësht, sheqer dhe sheqer vanil. ....
Recet popullore per sherimin e asmes. bronhitit ,kolles dhe mushkrive Perbersit; Gjysem kg qepe te kuqe. Gjysem kg sheqer ngjur kafe,
Përbërësit 700 gr keksa (biskota) te bluera 500 gr qumsht 250 gr margarin (gjalp) 5 lug kakao ( luge te gjelles ) 500 gr kokos
Perberesit: 1kg mishe i bluar 2 qepe te mesme 1 karot 100 gr buke e thermuar (prezlle) 1spec jeshile 1 veze 2 luge gjelle veget (melmesa)
Pergatitja e petes: Ne nje ene, perzini vezet, sheqerin, kakaon, qumeshtin dhe vajin, Shtoni miellin dhe vanilien perzini dhe pastaj shtoni soden e bukes dhe perzin me mikser ne shpejtesi te ngadalte.
Pergaditja: Perzim te gjithe perberesit per brumin e pare e ngjeshim mire brumin pastaj e shtrim ne tepsi te mbuluar me leter per pjekje e shpojme me piru disa here dhe e vendosim tepsin
Shpagetin e pergadisim sipas udhezimeve qe shenojne ne pako. Qepet i qerojme dhe i presim ne copa te vogla
Përbërësit: 100 gram miell 150ml qumësht 250 gram gjizë 2 kokrra vezë 2 lugë gjelle sheqer 50 gram majë për ëmbëlsira Gjalpë 250 gram fruta të ndryshme
Qërohen pjeshkat dhe molla, spërkaten me lëng limoni që të mos nxihen dhe vendosen në ujë me sheqer që të ziejnë për 5 min. Në ndërkohë fletët e xhelatinës ulen në ujë të ftohtë
Pergaditja: Hedhim vaj ne tigan dhe e vendosim mbi zjarre pastaj ia shtojme mishin e bardh dhe e lem te pjeket mire deri sa te merr ...
Zieni me zjarre te vogël 1/2 l qumësht me nje bustine vanilje dhe
Patatet dhe perimet behen bashke dhe hudhen ne tave apo tepsi i hidhet pak hoplla per zierje 1 gote e gjyse dhe kripe,veget,