Bashkë me uljen e temperaturave dhe ftohjen e kohës rritet më shumë rreziku i prekjes nga ftohjet, gripi apo virozat stinore. Ushqyerja e shëndetshme është rruga e vetme e një përgatitjeje të mire për dimrin.
Ne fillim i pjekim patellxhanet dhe i grimcojme ne nje tenxhere te thele pastaj i qerojme edhe domatet e .....