Gjelle me karrota dhe presh e gatuar sipas artit Tailandez
Kuzhint.comPerberesit: 1 Luge qaji vaj 2 Karrota 1 Presh 50 ml Qumesht kokosi 50 ml Qumesht 100 ml Uje 1 Luge gjelle vegeta 50 gr Orize i zier 1 Thelp hudher Piper Pluhur curry Piper te kuq Pergaditja: Karrotat i qerojme dhe i presim ne feta te holla.
Pastrojme edhe preshin dhe e presim ne rrathe.
Hudhren e shtypim dhe se bashku me karrotat me nje luge qaji vaj dhe i fergojme ne tigan deri sa te zbuten.
Pastaj ia shtojme edhe preshin dhe e lem pak minuta qe te fergohet.
Ia shtojme pastaj vegeten dhe melmesat e tjera dhe krejt ne fund qumesht kokosi, qumeshtin dhe ujin.
Te gjithen e lem te zihet dhe pastaj ne pjate e servojme me orizin e zier. Burimi: www. chefkoch. de Perkthimin e ka bere >>http://www. tegatuajm. com/
Fjalet kyqe : gjellera gjelle karrota presh gatuar sipas artit tailandez