Tave e shpejt me domate dhe djathe feta
Kuzhint.comPerberesit per 2 persona:
2 Thelpinj hudhre,
Nje spec i kuq djeges,
Nje luge gjelle vaj ulliri,
425 ml Domate te prera ne copa (Konzerv),
Nje luge qaji origano,
Krip, piper, sheqer,
200 gr Djathe feta,
Pergaditja:
Furren e ngrohim ne 200 Grad.
Qepen dhe hudhren e qerojme dhe e presim ne katrore te imet.
Specit ia largojme farat dhe e presim imet.
Hedhim vaj ne tenxhere e lem mbi zjarre te nxehet pastaj ia shtojme qepen, hudhren dhe specin.
I fergojme pastaj ia shtojme domatet, origanon dhe e lem mbi zjarre 2-3 minuta te zihet.
Salces me domate i hedhim krip, piper si dhe pak sheqer.
Hedhim masen ne nje tave pastaj siper i hedhim djathe feta te thermuar dhe e vendosim ne furre te pjeket 10-15 minuta.
Te servohet me buke te bardhe ose pitalka.
Fjalet kyqe : gjellera tave shpejt domate djathe feta