Makarona me djathe, domate dhe ullinje
Kuzhint.comPerberesit:
500 gr Makarona,
250 gr Cherry domate,
100gr Ullinje te zi,
200 gr Djathe,
Vaj ulliri, krip dhe piper,
2 Thelpinj hudhre,
Borzilok i prere imet,
Pergaditja:
Makaronat i ziejme sipas udhezimeve qe shenojne ne pako.
Hedhim vajin ne tigan pastaj i fergojme thelpinjet e hudhres te pergjysmuara.
Domatet, djathin dhe ullinjet i presim ne kube ose i pergjysmojme.
Pasi te jene zier makaronat i kullojme dhe i hedhim ne tigan.
I perziejme pastaj ia shtojme edhe domatet, djathin dhe ullinjet e prere.
I lem per pak minuta mbi zjarre dhe krejt ne fund i hedhim krip e piper sipas shijes.
Pasi te servohet ne pjate i hedhim siper borzilok.
Fjalet kyqe : gjellera makarona djathe domate ullinje