Revani me rrush
Kuzhint.comPerberesit per brumin:
250 gr Sheqer,
250 ml Qumesht,
250 ml Vaj,
250 gr rrush te terur,
250 gr Grize,
375 gr Miellë,
Nje pako pecive,
Nje pako sheqer vanille.
Perberesit per sherbetin:
500 gr Sheqer,
250 ml Uje,
Nje luge qaji leng limoni.
Sheqer pluhur per dekor ose sipas deshires suaj.
Pergaditja:
Nxehim furren ne 170 Grad.
Pergadisim se pari sherbetin duke i hedhur te gjithe perberesit ne tenxhere.
E vendosim mbi zjarre dhe e lem te zihet dri sa te shkrihet sheqeri pastaj e largojme nga zjarri e lem te ftohet.
Per brumin rrahim vezet me sheqerin pastaj ia shtojme te gjithe perberesit e tjere nje nga nje duke e perzier vazhdimisht masen.
Derdhim brumin ne tepsi te lyer me vaj e vendosim pastaj tepsin ne furre per tu pjekur ne temperatur 170 Grad per 25-30 minuta.
Largojme nga zjarri e lem te ftohet pastaj ia hedhim sherbetin mbi revanin. (shpojeni disa here revanin me thike ose piru).
E lem edhe pak qe te ftohet revanina pastaj i hedhim sheqer pluhur siper per dekor.
Fjalet kyqe : embelsira revani rrush
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Petulla me sherbet
Vezë të ferguara (omletë)
