Reçele me kungulle misiri
Kuzhint.comPergaditja:
4 kg kungulle misir te qeruara dhe te prera ne katore si ne foto pastaj i vendosim ne nje en ku me pare kemi qite uje me gelqere dhe i lem qe te qendrojn 2 ore(100gr. gëlqere te tretura në 3l ujë).
Pas 2 0re i hekim nga gelqerja i shperlajm me uje te bollshem dhe i kullojm dhe pastaj i vendosim nje nje tengjere mbi zjarre qe te zihen me 2 kg sheqer dhe 1 liter uje derisa te zihen dhe te jet trashur lengu.
Ju befte mire nese i pergaditeni.
Ky ne foto eshte kungull misiri!!
Receta nga Lirime Fejzullahi
Fjalet kyqe : turshi reqele kungulle misiri