Qofte me mish qingji
Qofte me mish qingji

Qofte me mish qingji

Kuzhint.com

PERBERSIT:

  • 1 kg mishe i bluar i qengjiit
  • 1 qepë i grijm ne rende
  • 2 pluhur të hudhër
  • 1-2 luge. kripe
  • levore e 1 limoni ne tende
  • 1-2 lugë piperi zi
  • 1 lugë gjelle ereza
  • 1 filxhan miell
  • 1 vezë
  • rozmarinë të freskëta te grire
  • 2 lugë vaj ulliri te perzier me leng limoni

Pergaditja;

Ne nje tas i qesim te gjithe perbersit e mesiperm dhe i perziejm mire pastaj nga masa e fituar formojm qofte dhe i renditim ne tepsi dhe duke i pjekur ne furre te nxeht ne 200 grad derisa te piqen dhe te marrin ngjyren qe deshironi.


Fjalet kyqe : gjellera  qofte  mish  qingji  


Lereni mendimin tuaj per kete recet…



Recetat e rekomanduara :

Ekstrakt VANILJE ne kushte te shtepis
Biftek nga mish lope rolad
Torte me pudingë  luleshtrydhe (dredheze)dhe banane  nga Lulja La