Qofte me mish qingji

Kuzhint.com

August 4, 2015, 9:06 am

PERBERSIT:

• 1 kg mishe i bluar i qengjiit
• 1 qepë i grijm ne rende
• 2 pluhur të hudhër
• 1-2 luge. kripe
• levore e 1 limoni ne tende
• 1-2 lugë piperi zi
• 1 lugë gjelle ereza
• 1 filxhan miell
• 1 vezë
• rozmarinë të freskëta te grire
• 2 lugë vaj ulliri te perzier me leng limoni

Pergaditja;

Ne nje tas i qesim te gjithe perbersit e mesiperm dhe i perziejm mire pastaj nga masa e fituar formojm qofte dhe i renditim ne tepsi dhe duke i pjekur ne furre te nxeht ne 200 grad derisa te piqen dhe te marrin ngjyren qe deshironi.

Fjalet kyqe : gjellera  qofte  mish  qingji  

Lereni mendimin tuaj per kete recet…

Recetat e rekomanduara :