Gershet kifle

Kuzhint.com

January 3, 2015, 9:58 pm

PERBERSIT per brumin

• 500 gr miell,
• 50 gr niseshte,
• 200 gr sheqer,
• 200 ml qumesht
• 100 ml vaj,
• 2 veze,
• 1 luge maja birre,
• 1 limon te shtrydhur

Per mbushje;

• 150 gr mermellad kajsie

Per lyerjen

• 1 vez
• 2 luge qumesht

PERGATITJA :E zeme brumin me te gjitha perbersit, dhe e leme qe te dyfishohet brumi, pastaj e hapim peten e madhe me trashesi 1 cm dhe epresim ne drejtkendesha i mbushim me mermellad kajsie dhe veprojm sipas fotos,

I vendosim ne tepsi ku kemi shtruar nje leter guzhine dhe prap i leme per gjysem ore qe te fryhen ku dhe i lyejm me vez te perzier me qumesht.

I Pjekim ne temperatur 180 grade per 25 minuta ku dhe pastaj kiflet jane gati per tu ngren.

Ju befte mire !

Fjalet kyqe : brumera  gershet  kifle  

Lereni mendimin tuaj per kete recet…

Recetat e rekomanduara :