-Speca turshi -

Kuzhint.com

September 3, 2015, 4:06 pm

4 l Uje te vluar
5 kg speca
250 gr krip
250 gr sheqer
1 konzrvans
1 vinobran
1 filgjan kafeje ufull te fort ose 1 liter ufull per sallat

Pergaditja;

Ne fillim vendosim ujin qe te valoj dhe ne te ia qesim 250 gr krip ;250 gr sheqer; 1 konzrvans ;1 vinobran; 1 filgjan kafeje ufull te fort ose 1 liter ufull per sallat..

Nderkohe marrim dhe i pastrojm specat i lem pak qe ta kullojn ujin dhe pastaj vendosim ne fund te qdo kavanoze biber te zi kokerr dhe me pas i renditim specat

ne kavanoza prej qelqi edhe ne fund ia hedhim ujin vale dhe i mbyllim mire qe mos te marrin ajre fare duke i vendosur ne nje vend te fresket.

Receta e pergaditur nga ; Familja Badalli

Fjalet kyqe : turshi speca