Kunefe-embelsir turke
Kuzhint.comPërbërësit: 500 gr kadaif 400 gr krem i ëmbël 100 ml qumësht 150 gr gjalpë i shkrirë 300 gr sheqer 200 ml ujë një limon të shtrydhur
Përgatitja: në një ënë grijmë kadaifin, shtojmë gjalpin dhe i përzjejmë të dyja.
Në tavën e furrës shtrojmë gjysmën e kadaifit.
Në një enë përziejmë qumështin me kremin e ëmbël, dhe në tavë shtrojmë masën sipër kadaifit.
Sipër kremit të ëmbël shtrojmë dhe pjesën e dyë të kadaifit.
E pjekim në 170 gradë C për 30 minuta deri sa të skuqet.
E nxjerim nga furra dhe e lëmë të ftohet.
Sherbetin ia hedhim në momëntin që e servirim.
Për sherbetin: ziejmë sheqerin dhe ujin me lëngun e limonit për 4 minuta nga moneti që merr vlim, dhe ia hedhim ëmbëlsirës të nxeh. living. al
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Tortë me çokollatë dhe kokos
Revani turke me mak
