Kek me leng portokalli
Kek me leng portokalli

Kek me leng portokalli

Kuzhint.com

Perberesit:

  • 4 veze
  • 200 ml (nje gote uji) vaj
  • Nje gote uji kos
  • Nje gote uji sheqer
  • 2. 5 gota te uji miell
  • 1 luge e qajit pluhur paste
  • 1 luge e qajit sode bikarbone(sode buke)
  • 2 luge kakao
  • 50 gram cokolad te grimcuar
  • 1 portokall (levorja ne rende dhe lengu 3 portokalleve)

Pergaditja:

Tunden se pari vezet me sheqer e pastaj shtohet kosi, vaji e mielli i perzier me pluhur paste dhe sode buke.

Ne kete mase qitet edhe levorja e renduar e portokallit, cokolada ne rende dhe lengu i tij.

Kallepin per kek me vrime ne mes e lyejme me margarine dhe e qesim brumin vetem e ndajme nje gote te ujit nga brumi ne te cilin do te qesim kakaon dhe e perziejme mire dhe e qesim ne kallep perrreth vrimes se kallepit mbi brumin tjeter.

Piqet ne temperature 180 grade per 40 minuta.

Pasi te nxjerrim nga furra e leme pak te qendroj dhe ia hedhim lengun e portokallit dhe e hjekim nga kallepi kur vetem skajet paraprakisht I largojme me thike.

Pastaj e rrotullojme permbys dhe e prejme ne feta te holla dhe shihet se pjesa e kaft I mbetet ne mes Shume e shijshme dhe e bukur.


Fjalet kyqe : embelsira  leng  portokalli  


Lereni mendimin tuaj per kete recet…



Recetat e rekomanduara :

Hallve me miell misri ose bollgure
Ëmbelsir me kakao e pergatitur nga une
Orize me mishe