Tatli me badema nga Loli Dina
Kuzhint.comPerbersit;
4 filxhan çaji bollgur(griz)2 gota çaj miell 2 filxhan Sheqer2 filxhan çaji kos 1 ose 1, 5 filxhan Qumësht1 pako vanilje1 pako e pluhur pjekje 100 gram. kikirikë pakripur ose badema
9 filxhana qaji sheqer 7 filxhan ujëLëng limoni 1. 5 lugë çaji
PËRGATITJA
Pergadisim sherbetin me ujë dhe sheqer dhe e vendosim qe te ziej pasi te merr val e lem qe te vloj edhe për 15-20 minuta. tjera.
Shtoni lëng limoni, dhe lëreni të ftohtë larg nga soba.
Ne nje en tjeter hedhim përbërësit e thatë dhe i perziej pastaj ia shtojm pastaj edhe kosin dhe e perziejm pastaj shtojm qumështin dhe vazdhojm ngadalë. duke e perzier gjithmon me luge
Keshille; /BRUMI i KESAJ TATLIE NUK BEHET I TRASH POR DUHET TE JET VETEM PAK ME I TRASHE SE IPANDISPANJES PER TORTA/
Masen e fituar e qesim ne nje tepsi te lyer me gjalp e rrafshojm mire ne te gjitha anet dhe siper ia vendosim kikirikë te pa kripur ose siq i kam hedhe une badema.
Piqet në 175 C për 1 ore.
E rëndësishme është tërësisht te jet pjekur.
Pas te jet pjekur e hekim nga furra dhe siper ia hedhim sherbetin e ftoht ngadal.
E vendosim qe te ftohet per disa ore pastaj e sherbeni.
Nese e gatuani ateher ju beft mire!
Si keshille ; Une kete embelsir e kam gatuar me 1/3 e perberseve sepse desha ta provao dhe me doli vertet e mire dhe e shume e shijshme
Fjalet kyqe : embelsira tatli badema loli dina