Përgatitja: Perzihen të bardhat e vezëve gjersa të shkumojnë mirë. Shtohet sheqeri për të vazhduar tundja, gjersa masa të formohet shkumë e qëndrueshme.
Ne fillim 6 vez 250g,sheqer ,200g mielle i ndajm te bardhat anash dhe te verdhat anash dhe te bardha...