3 vezë , 200 ml qumësht, 200 ml vaj , 1 pako maja (tharm) , mjaltë 1 lugë çaji miell sipas nevojes, 3 lug sheqer pak kripë 1 veze per lyerje
Perberesit per 4 persona: 8 Steke(apo medaljon) mishi (copa ti ket 100 gr) 250 gr Mozzarella 2 Domate 80 gr salc te gjelber