Gjalpi duhet meu zbut ne temperature dhome , po ashtu edhe vezet..
Shtojme edhe miellin deri sa te formojme nje mase qe nuk ..
Ne nje tenxhere hidhni 3 gota qumesht, miellin, sheqerin ....
Rrahim vezët me sheqer dhe shtoni levoren e portokallit. ...
Perzihen te verdhat e vezes me sheqer derisa te zbardhet masa e pastaj
Thyhen 7 ve, dhe të verdhat e vezëve përzihen me 145 g...
Ndani te bardhat e vezeve nga te verdhat. Ne nje ene hidhni te verdhat, shtoni 4 luge gjelle sheqer dhe perzini me mikser. Pastaj shtoni 400gr mascarpone dhe perzini me mikser....
Përgatitja Lëshoni të nxehet furra në 180 gradë, pastaj filloni të përgatisni brumin....
Marrim buterin dhe e perzim me sheqer. Shtojme nje nga nje te verdhat e .....
Recet e gatuar nga Mihrije Bela
Ne fillimi tundim vezet me sheqer deri sa te dyfishohen pastaj e shtojm millin te perzier me peciv....
Ne nje en qesim 1 gote lenge fanta, 1 gote me sheqer...
Merreni receten dhe mis e leni pa e gatuat se vërtet është shumë e shijshme shikone.
Me perbersit e me siperm pergaditim pandispanjen dhe e pjekim ne 180 ...
Per ta gatuar peten nevojitet ;1 ve ,50 gr gjalp te shkrir ,50 gr sheqer ,miell sipas nevojes