Perberesit: 500 gr miell, 200 ml qumesht te vaket
Përbërësit: (pjesa e errët) 1 dcl qumësht 150 gr sheqer 125 gr margarin 1 kese vanill sheqer 1 lugë kakao 300 gr keksa të bluar
Përbërësit: - 20 g bizele (të ngrira) - 20 g karrota (pastruar,) - 1kg (patate pastruar,) - 10 mollë të qeruar - lëng limoni, - kripë dhe piper - 6 lugë majonezë
Përgatitja: Qumësht dhe ujin e vaket i perzien, dhe pastaj shtojm ne miell,si dhe majan qe e keni pregadit me heret, kripë, sheqer. Gatuajm brumin, nëse është e nevojshme, shtoni
Udhëzimet: Ndahen të bardhat nga të verdhat e vezëve. Të verdhat tunden me sheqer dhe sheqer vanilje derisa të zbardhet ngjyra e vezëve.
Pregaditja, Fillojmë të zëmë brumin; hedhim majanë dhe sheqerin në 3 lugë qumesht dhe i lëmë mënjanë për 10 minuta qe te fryet