Rrahim te bardhat e vezeve me mikser pastaj ia shtojme sheqerin.Ashtu siqe jemi duke i rrahur te bardhat...
Rrahim vezët me sheqerderi sa te trashet mire masa pastaj ...
3 vezë , 200 ml qumësht, 200 ml vaj , 1 pako maja (tharm) , mjaltë 1 lugë çaji miell sipas nevojes, 3 lug sheqer pak kripë 1 veze per lyerje
Pregaditja: Vendosim oriz në një tengjere me uje dhe krip të valoj deri sa te zihet dhepastaj e kullojm dhe e lem qe te ftohet
Gjalpi duhet meu zbut ne temperature dhome , po ashtu edhe vezet..
Nje embelsire shume e shijshme, e vecante per nga shija dhe e parezistueshme per te gjithe.
Pastrojme patellxhanet dhe i presim ne feta per se ..