Perbersit: 6 ve 2 luge uje te vale
Tunden me mikser 8 vez me 8 luge sheqer derisa te fitohet nje mas......
Pergaditja: Marrim mishin e gatshem te qyfteve dhe e shtrijme ne forme katrore mbi nje foli pastaj qerojme vezet e ziera dhe i rendisim
Kjo recetë ju tregon se si përgatitet rolada me çokollatë...
Perbersit ; 8 vez 8 luge gjelle sheqer 10 lug gjelle arra te bluara 2 lug gjelle mill 1 luge gjelle kakao 50 gr qokollad te grimcuar ne rende 1 peciv 100 gr kokos
Ndajmë të verdhat e vezëve nga të ..
Përgatitet dhe piqet patishpani në tepsi katrore shporeti.Përmbyset në pecetë të lagur.Largohet letra dhe mbulohet me të.
Masene pergaditur e rrafshojme ne nje leter kuzhine dhe siper saj hedhim masen tjeter te pergaditur me 3 te verdha te vezes te cilat i shtypim ne rende dhe i perziejm me 100 gr gjalpe te shkrire duke e plotesuar me 100 gr sheqer 1 sheqer vanilje e bejme rrolad me ane te qeses e leme te pushoje ne frigorifer 1 dite dhe ju befte mire...
Ne nje ene te thelle thyejm vezet dhe 1 te verdh te vezez e ndajm anash per fillin. Rrafim vezet sbashku me sheqerin deri sa amsa te fryhet si brumi i revan
E lënë atë të rritet dhe pastaj përzierje me miell, sheqer, gjalpë i shkrirë, te verdha te vezës dhe leng limon.
Ne nje ene vokim qumeshtin dhe ne te shtojme sheqerin dhe majan e fresket qe te bymehet. Ne anen tjeter sitim miellin dhe shtojme vajin gradualisht shtojme majan ne miell dhe ulim brumin me
Perhape nutellen me luge kuzhine siper tortes me biskota rrokullise si rolad mbeshtjele dhe fute ne frigorifer per 4 ore.
Ne nje tas perziejme vezet ,gjalpin ,sheqerin shtojme miellin
Ne nje ene bashkojme ujin edhe birren dhe ne te shtojme patatet e ziera te...
Filetat e viçit priten në medaljone. Tëhollohen me çekan druri dhe u hedhen erëza, kripë e piper i zi i bluar sipas shijes.