Kjo pjate mund te konsumohet nga vogelushet qe ne moshen 7 muajsh. Eshte e lehte dhe duhet gatuar per nje vakt, per te evituar qe ta perdorim 2 here. Perberesit: 60 gr gjoks pule,
Mish vici ne copa 3 qepe 3 karrota 2 patate 2 kunguj jeshil 1 selino
Pegaditja; Në një tigan me vaj ulliri dhe pak kripë, shtoni qepët e copëtuara, preshin dhe selino te prer ne copa.dhe perzieni ..
Qepen dhe hudhren i qerojme dhei presim ne katrore te imet. edhe specave ia largojme farat dhe i presim imet. Edhe perbersit tjer i pastrojm dhe i presim imet ne te njejten menyr.....
Në masën e mishit të bluar, hidhet qepa e kaluar në rende, vezë e ...