Pogaqe lule me pershut dhe djath
Pregaditja,
Fillojmë të zëmë brumin; hedhim majanë dhe sheqerin në 3 lugë qumesht dhe i lëmë mënjanë për 10 minuta qe te fryet. Sitim miellin ne nje ene dhe hedhim majanë ,vezet ,sheqerin ,kripen , vajin dhe qumështin me ujin te vaket .