Edhe një ëmbelsirë shumë e shijshme për sot
Reseniku mund të servohet me një sallatë të trashë me kos e tranguj...
Përgatitja: Ne fillim irrahim vezë me sheqer per 15 minuta pastaj fillojm duke shtuar përbërësit e tjerë....
Përgatitja: Ne fllim marrim nje tigan te thelle dhe aty e shkrim gjalpin dhe pastaj shtojm miellin e misrit ose bollgurin dhe kme nje luge e perziejm rrethe ngrohjes se ulët deri sa
Ne nje ene qesim miellin dhe duke e bere nje grope ne mes aty...
E gatuar nga www.tegatuajm.com
Ne fillim e marim miellin e kallamoj i qesim kryp gjysem luge te qajit te vogel e perzim pastaj e vlojm ujin dhe ja qesim miellit dhe e perzijm me ...
Ne ne Dugagjin e thrrasim qervish e pergaditim me miell misri dhe me lege te mishit me eshtra qe e ziejm por ne kete rast eshte me qofte ...
Perbersit dhe pergaditja: nje nje en te thelle i qesim 1 gote jogurt ose kos ,1 gote qumesht ,....
Ne nje en te thelle i bashkojm te gjithe perbersit e me siper te lengshem pastaj i....