Perberesit: 4 Kofshe pule 5 patate 250 ml Leng supe pule 1 Luge gjelle Mjalte 2 cm Xhenxhefil i fresket 25 gr Rosmarin Pak safran 1 Luge qaji erza Krip
Pergatitja: Zijeni pak kofshat e pules dhe ruajeni lengun duke e hedhur ne tave pak e nga pak. Hidhini te gjithe perberesit tjer te prer ne kube dhe renditni mire dhe shtojani lengun e mishit dhe futen
Hudhrën e qërojmë, e grijmë, po ashtu grijmë imët edhe majdanozin. Kungujt i lajmë dhe i presim në kubeta të vegjël.
Shija nuk ndryshon asnjeher me duart e gjyses