Pastaroni karkalecat nga gëzhualli dhe fija e zezë,d...
Ne nje tigan me vaj kuaverdisim shampionat e prera si ne foto dhe karkalecat me pak kripe, dhe piper....
Përgatitja Qëroni specin, ndajeni përgjysmë, pastrojeni nga farat dhe priteni ne kuba te vegjël.
Vëmë të ziejnë bavettet sipas instruksioneve të paketës e më pas i kullojmë. Ndërkohë në një tigan të madh të nxehur hedhim vajin e ullirt, hudhrën dhe më pas qepën. ....
Në një tenxhere skuqim qepën me 4 lugë vaj ulliri.
Përzije specin e djegëst melakren jeshile te prer ne...
Pregatitja : Si fillim e pergaditim orizin (rizoto,pilaf) si zakonisht pastaj nderkoh
Ziejmë linguinit sipas udhëzimeve të amballazhit në ujë me kripë....