Perberesit: 600 gr miell te tipit400 150 gr sheqer 5 veze 120 ml qumesht 150 gr margarine ne temp,ambient 25 gr tharem buke(maj birre,kfasac,)
Perbersit; 1 kg makarona si ne foto pak krip pak vaj dhe uje per masen; 1 kg mish i bluar 2 qepe 1 specpa djeg 1/2 spec djeges
Perberesit: 500 gr speca te kuq, 2 filxhane kafe vaj ulliri, 1/2 filxhan uthull, 5 hudhra,
Pasi të kemi larë dhe pastruar mirë kacikat e pulës..
Një tavë shumë e shijshme për sot shikojeni
Përgatitja: Në një tas të vogël vendosni vezët, ujin, kripën e piperin dhe i rrihni fort me pirun. Hidhni gjalpin në një tigan dhe vëreni në zjarr të fortë.
Përgatitja: Ngrohim furrën në 180 gradë. Lepurin e lyejmë me majoneze nga të gjitha anët. Më pas në një tigan hedhim vajin dhe skuqim mirë mishin e lepurit si dhe shtojmë kripë e piper.
Champignon-at i pastrojme dhe ia heqim bishtat.Nje qep,thelpin e hudhres
Ne mesin e mases se miellit perziejme te gjithe perberesit pervec qumeshtit derisa te behet mase e njetrajtshme
Si pasojë e kësaj, mundohemi që brenda një kohe relativisht të shkurtër t’i...
Si fillim, ndizni furrën në 400 gradë celsius. Në vazhdim, përzieni....
Për mënyrën e parë zieni krahët e pulës dhe lërini të ftohen pastaj përziejini me pak vaj....
Ajo qe eshte qensore ne kete recete eshte qe te gjithe perbersit te jene ne temperature ambient.Tharmi i bukes perzihet me 120 ml qumesht dhe nje luge sheqer dhe lihet te qendroj
Masen e pergaditur me perbersit e sipershenuar ia shtojme cdo seciles ne mas te barabar.
Shpejt,lehte ,bukur dhe shijshem.