Qepen e presim ne katrore dhe e fergojme ne tigan te madhe me 4 luge gjelle vaj..
Në pak vaj kaurdisen qepa e speci, sa të zbuten, e pastaj shtohet mishi i bluar dhe kaurdiset duke shtuar ujë kohë pas kohe, sipas nevojës, derisa të zbutet mishi dhe derisa të shterë lëngu i tepërt.
Recetë e Lindës për pite të shpejtë me mish të bluar.
Lakren e bardhe te prere e fergojme ne vaj te nxehte duke i hedhur krip e piper.
Spari orizin e hedh ne tenxhere dhe ia shton nje luge gjelle gjalp edhe e lem mbi zjarre deri sa te fillon orizi te...
Gatimi; Perbersit e me siper se bashku me me mishin e bluar I bej bashk si brum e shtrijm ne...........
Fërgojmë në vaj ulliri qepën, hudhrën dhe karotën e grirë hollë derisa të zbuten....