Trileçe me krem karamel dhe qokollad
Kuzhint.comPerberesit :
- 1 e 1/4 filxhane caji mell
- 1 luge caji pluhur pjekes
- 1 filxhan caji sheqer
- 1/3 filxhan caji vaj
- 5 veze
- 2 luge caji vanilje
- 1 e 1/2 filxhana caji qumesht te zakonshem
- 1 filxhan caji qumesht te kondensuar
- 1 filxhana caji pana
- 100 gr qokollad te zez
Pergatitja :
Ne nje ene perziejme miellin me pluhurin pjekes.
Ne nje tas tjeter, perziejme vajin sheqerin dhe vaniljen.
Shtojme gjithashtu vezet ( nje nga nje ) deri sa te jene perzier mire masa.
Shtojme gjysem filxhani qumesht dhe ngadale ia hedhim masen e miellit.
E hedhim tere perzierjen ne nje tave dhe e pjekim per 30-40 minuta ne 180 grad C.
Pasi te piqet mire e heikim na tepsia dhe e vendosim ne nje pjatance tjeter.
E shpojme kekun me pirun dhe e veme te ftohet pak.
Ne nje ene tjeter rrahim 1 filxhan qumesht te zakonshem, 1 filxhan qumesht te kondensuar, dhe1 filxhan pana
Ngadale e hedhim kete mase mbi kekun. dhe e leme ne frigorifer qe te ftohet duke e shtypur me luge her pas here, ne menyre qe keku te thithe qumeshtin.
Ne nje tas perziejmekrem karamelin me qokolladen e shkrir ne avull deri sa te behet nje mase e njetrajtshme dhe me te lyejme siperfaqen e kekut.
Fjalet kyqe : embelsira trileqe krem karamel qokollad