Torte me krem vishnje
Kuzhint.comPerbersit
- 5 veze
- 150 gr sheqer
- 200 gr miell
- 200 ml qumesht
- 100 ml vaj
- � pluhur paste
- 1 luge cimet(kanelle)
- 1 sheqer vanile
Perbersit per kremin
- 700 ml qumesht
- 150 gr sheqer
- 1 sheqer vanile
- 6 luge griz( bollgur), ermik
- 100 gr kokos
- 300 gr vishnje
- Per dekorim; qokollad te shkrir
Pergaditja;
Rrahen vezet me sheqer derisa te zbardhet masa, pastaj shtohet mielli i perzier me pluhurin per pjekje.
Pastaj shtohet vaji dhe qumshti krejt gradualisht duke e perzier me shpejtesi te ngadalshme dhe ne fund I shtohen edhe aromat cimeti dhe sheqer vanilja.
Gjysma e kesaj mase qitet ne kallep te lyer me yndyre dhe te mbuluar me leter per pjekje ne madhesi prej 20 x 30 cm.
Pastaj futet ne furre qe vetem te formoj kore dhe gjate kesaj kohe pergaditet kremi.
Qumshtin e qesim te vloje me sheqer dhe sheqer vanile. ku ne qumshtin vale shtojme grizen duke e perzier vazhdimisht qe mos te na behen kokrra dhe njeheresh qesim edhe kokosinqe kremi te trashet.
E nxjerrim nga furra taven me gjysmen e pjeses se pandispanjes dhe e shtrijme kremin mbi te dhe menjehere vendosim vishnjet dhe permbi qesim pjesen e mbetur te brumit te pandispanjes dhe e kthejme prap ne furre te nxehte dhe e pjekim edhe per 30 minuta deri ta vertetojme me rremojce pjekjen qe eshte pjekur.
Pastaj e mbulojme me qokollad te shkrir neavull.
Ju beft mire!
Burimi: http://sinfeycook. blogspot. de/
Perkthimin e ka bere faqja ne facebook Te gatuajm.
Fjalet kyqe : embelsira torte krem vishnje