TORTE ME FRUTA
TORTE ME FRUTA

TORTE ME FRUTA

Kuzhint.com

Perberesit :

Per pasta frollen ju duhen:

300 gr miell,

80 gr sheqer,

150 gr gjalp,

pak krip,

1 i kuq i vezes,

lekura e 1 limonit.

Per mbushjen (per kremin )

500 gr qumesht,

4 te kuqe te vezes ose ndryshe te verdhe e vezes,

100 gr sheqer,

50 gr miell,

xhelatin pluhur ( gelatina in polvere ) mund ta gjeni nder pasticeria ose supermarkete, jane posacerisht per keto tipe tortash,

fruta te ndryshme, ne kete rast duhen kivi banane pjeshke qershija, por mund te behet me cdo lloj frutash, sipas deshire tuaj.

Pregatitja :

Ne fillim pregatisim pasta frollen dmth brumin.

Duke mix perbersit e mesiperm te gjithe nje nga nje, pasi masa e brumit te jete gati e mbeshtjellim me nje celefon guzhine dhe e fusim ne frigo te pushoje per rreth 35-40 min.

Nderkohe qe masa pushon ne frigo, pregatisim kremin per mbushjen e krostates: Ne nje ene hellim te verdhet e vezes dhe shtojme dhe sheqerin dhe e perzijeme me luge ne kete rast nuk nevojitet mix.

Pastaj shtojme qumshtin miellin dhe perbersit e tjere te mbetur dhe e perziejme me luge dhe masen e vendosim ne zjarr te ulet per 5 - 10 min derisa masa te trashet pak.

Pasi masa eshte gati, po ashtu edhe krostaten e heqim nga furra dhe siper i hellim kremin e pregatitur siper.

Siper e dekorojme me fruta te ndryshme dhe pasi eshte gati e fusim ne frigo per rreth 2 ose 3 ore.

Ju befte mire!


Fjalet kyqe : embelsira  torte  fruta  


Lereni mendimin tuaj per kete recet…



Recetat e rekomanduara :

Mishë i fërguar në tigan
Omeletë Me Fileto Pule
Mufinssa me eurokrem