Torte kremoze me shtresa
Kuzhint.comPërbërësit për pandispanjën; 10 ve 10 lugë arra të bluara 10 lugë sheqer 50 gr kakao 5 lugë miell 1 pluhur për pjekurina Përbërësit për kremin: 1 dl qumësht 350 gr çokoladë e bardhe 500 ml ajkë Përbërësit për glazurën: 100 gr çokoladë 10 lugë qumësht 1 lugë margarin kokos Përgatitja: Fillimisht rrahim të bardhat e vezëve.
Në një enë tjetër rrahim të kuqet e vezëve me sheqer, pastaj i shtojmë arrat dhe kakaon.
Pastaj shtojmëedhe shkumën nga të bardhat e vezëve, miellin te perzier me pluhurin për pjekurina dhe e përziejmë me tel kuzhine ose me lugë.
E qesim në tepsi të lyer me yndyrë dhe e pjekim në temperaturë 180*C rreth 20minuta.
Psi te ftohet e ndajm ne dy pjes pandispanjen. Përgatitja e kremit: Shkrijmë çokoladën me qumësht dhe e lejmë të ftohet.
Pastaj e përziejmë me ajkën e rrahur me parë me mikser. me këtë krem e lyejmë torten e ftohur. Për glazurën: Shkrijmë çokoladën me qumësht dhe margarin dhe e lyejmë tortën siper dhe e dekorojm me kokos.
Fjalet kyqe : embelsira torte kremoze shtresa