Torte e shpejte me dredheza
Kuzhint.comPerberesit per nje tepsi me permasa; 28-30,
- 600 gr biskota te bluara
- 250 gr margarin
- 250 gr sheqer pluhur
- 2 dcl leng portokalli
Kremi 1:
- Dredheza
- 400 gr ajke e tharte(shmant, pavllake)
- 250 gr margarin
- 200 ml ajke e embel(hopla per embelsira)
- 12 luge sheqer pluhur
- levore limoni ne rende
Kremi 2:
- 200 ml ajke e embel (hopla per embelsira)
- Ne nje ene te thelle qesim biskotat e bluara, margarinen e zbutur, sheqerin pluhur dhe perziejme me dore masen.
- Masen e punuar me dore e shtrijme ne kallep dhe leme te ftohet ne frigorifer.
- Margarinen e tundim me sheqerin pluhur derisa te behet nje mase kremoze, shtojme ajken e tharte, levoren e limonit dhe ajken e embel te tundur.
- Perziejme te gjitha se bashku derisa te behet nje mase homogjene.
- Mbi shtresen e ftohur te biskotave shtrijme � e kremit te pergaditur me te dyja ajkat te embel dhe te tharte.
- Persiper kremit rendisim dredhezat derisa te mbulohet siperfaqja dhe me pas prap1/2 e kremit.
- Krejt ne fund e mbulojme me ajken e embel te tundur veqmas.
Fjalet kyqe : embelsira torte shpejte dredheza