Tave me lule laker
Kuzhint.comTave me lule laker e gatuar nga Monda KalenjaPer taven me lule lakere nevoiten :
- nje lule laker mesatare
- dy veze
- djathe te bardhe
- 4-5 luge miell gruri
- nje gote qumesht
- dy luge miell misri
- piper i zi
- pak kripe.
Gatimi;
Ne fillim e ziejme lule lakren e shtypim me pirun mire e mire i hedhim kripe vezet qumeshtin miellin e grurit dhe te misrit i hedhim dy filxhana kafe vaji e perziejme mire e mire e pasi kemi lyer taven me pak vaj e hedhim brumin e fituar ne tave e pjekim ne furre ne temperatur190 grad.
Fjalet kyqe : brumera tave lule laker