Tatli e forte (tespishte)
Kuzhint.comReceta e tatlis se fort e pergaditur nga Lendita Maliqi
Përbërsit:
500 gr gjalpë,
1 filgjan te vogel qumsht,
1 luge te qajit sode bikarboni,
1 te verdh te ves, miellë sipas nevojes.
700 gr sheqer, 400 ml uje i ziejm dhe mbasi te marre uji valen e lem te ziej edhe 15 minuta.
Pergaditja;
Ne fillim e zbusim gjalpin ne temperatur te ulet ia shtojm qumshtin dhe soden pastaj ia shtojm edhe miellin dhe e perziejm derisa te formojm nje brum kompakt tani ja shtojm edhe te verdhen e ves dhe e perziejm mire.
Kete brume e vendosim ne tepsi e rrafshojm mire dhe e presim si ne foto dhe pastaj e pjekim ne temperature te ulet 150 grad per 2 ore dhe pasi te pjeket e lem qe te ftohet ku pastaj ia hedhim sherbetin qe duhet te jet i nxeht kur ja qesim siper tatlis.
Fjalet kyqe : embelsira tatli forte
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Biskota me kumbulla
Qofte me thjerreza
