Speca Djegës Turshi

Kuzhint.com

March 11, 2015, 12:21 pm

Perberesit:

• 250 gr speca te vegjel
• 2 f. caji uthull e bardhe
• 2 thelpij hudhra te plota
• 1/2 f. caji v. ulliri
• 1 l. supe kripe
• 1 l. supe piper(me ngjyra mundesisht)
• 1 vazo qelqi gjysem litroshe e sterilizuar

Gatimi:

Zgjedhim speca te vegjel dhe me nje thike i coptojme ne vende te ndryshme.

I hedhim ne vazo, shtojme kripen e i i mbulojme me uthull.

Duhet te mbulohen plotesisht.

Hedhim hudhrat e specat.

Ne fund shtojme vajin.

E mbyllim mire vazon dhe i leme specat turshi per 3 jave.

Me vone mund ti perdorim. /art& fantazi ne kuzhine

Ju befte mire!

Fjalet kyqe : turshi  speca  djeges  

Lereni mendimin tuaj per kete recet…

Recetat e rekomanduara :