Shtrumfeta nga Besnik Sadije Junuzi
Kuzhint.comPërbërsit e recetës :
2 gota te mesme sheqer, 4 filxhana te mesem qumsht, 4 filxhana miell, 1 filxhan vaj dhe 4 vez, 1 peciv dhe 1 vanil, Per fill nevojiten :, 2 gota uje, 2 gota sheqer, 1 pako kokos, 3 lug kakaoPregaditja e recetës :
Burim e bejm me te perbersit e siper permendur dhe masen e fituar e qesim ne tepsi pastaj e pjekim ne temperatur 180.
Pasi te eshte pjek torta e lem pak te ftohet pastaj i presim me nje got te madhesis sa te deshironi ju dhe pjeset e mbetura te tortesi perdorim per fille.
Pergaditja e fillit:
Ujin, sheqerin dhe kokosin i hedhim ne nje en dhe kto keto se bashku i ziejm dhe pasi ka marre val mbrenda e hedhim brumin e mbetur nga torta dhe kakaon e perziejm prap derisa te fitohet nje mas homogjene por mos te jet shum e terur.
Marrim copat e tortes qe i kemi prer me gote dhe siper qdo rrethi vendosim pak nga filli i gatuar dhe ne fund siper fillit e zbukurojm me shllag te pergaditur sipas udhezimeve qe shkruan ne pako.
Per ta perfunduar kete embelsir qdo shtrum e zbukurosiper shllagut me arra. lejthi. qokollad ose qfardo qe keni ne kuzhin.
Fjalet kyqe : embelsira shtrumfeta besnik sadije junuzi
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Kaçimak me këpurdha të pjekura
Xhenxhefili për dhimbje ne shpinë
