Sheqerpare gatuar nga Lejla Mustafi
Kuzhint.comPerbersit:
9 Te verdha te vezes
1 Kg tli ( Tlyn)
Miell sipas nevojes.
Sherbeti: 1 iter uje -1kg sheqer
Sherbeti pak i ftoht ndersa sheqerparet te nxehta
Pergaditja: Marrim tin e shkrijme dhe ne te hedhim 9 te kuqa te vezes dhe me kete perberje ulim brumin deri sa te formojm nje mas homogjene, pastaj marrim formojm topa me dore dhe u japim formen si en foto i pjeim ne tem 170 gr per 35 min.
Fjalet kyqe : sheqerpare gatuar lejla mustafi