Qofte me thjerreza
Qofte me thjerreza

Qofte me thjerreza

Kuzhint.com

Qofte me thjerrza te pergaditura nga Kaltrina Berisha

Perbersit : 1 gote me thjerrza, 1gote me bolgur, 2ve, 1 kock për supe, 1 luge salc domatesh, majdanoz, 2 thelbi huder, biber i zi, 4 luge mille, krype, 1 qepe dhe vaj per fergim

Ne fillim me 3 gota uje e ziejm 1 gote me thjerza për 15 min pastaj pas 15 minutave e largojm dhe e hedhim 1gote me bolgur dhe i len te fryet

Qepen e prer ne rende, vezet, salcen kocken e supes, majdanozin i bashkojm me thjerzat dhe bolgurİn kure te ftohen dhe nga masa e fituar formojm qofte si ne foto dhe i fergojm ne nje tigan me vaj


Fjalet kyqe : gjellera  qofte  thjerreza  


Lereni mendimin tuaj per kete recet…



Recetat e rekomanduara :

Pite ne form luledielli
Kurore nga brumi me pesto
Sallate me laker jeshile, fasule syzeza dhe kikirika!