Pulë me oriz në tavë
Kuzhint.comPërbërsit e recetës :
4 – 5 copa mish pule, 1 kokërr qepë mesatare, 2 domate ose pak salcë, 1 filxhan çaji orizPregaditja e recetës :
Mishin e pulës e skuqim me qepën e prerë hollë, shtojmë domatet ose salcën, kripë dhe piper dhe e lemë masën në zierje për disa minuta.
Në një tavë shkrijmë gjalpin dhe shtojmë orizin, lart vendosim mishin e përgatitur të pulës, si dhe lëngun e lëshuar gjatë zierjes.
Fjalet kyqe : gjellera pule oriz tave