Pokace me suxhuk dhe kashkavall
Pokace me suxhuk dhe kashkavall

Pokace me suxhuk dhe kashkavall

Kuzhint.com

Përbërësit:

-Miell Finnesa Tip 400,

-2 gota kos,

-1 pluhur për pjekje,

-2 vezë,

Kripë,

-Kaqkavall dhe suxhuk.

Përgatitja:

Kosin, pluhurin për pjekje, vezët dhe kripën i përziejmë bashkë në një enë, e pastaj shtohet edhe mielli deri sa të formohet një masë e duhur sa nuk të ngjitet brumi për duar.

Më pas këtë masë e ndajmë në dy pjesë dhe pjesën e parë e vendosim në tepsi.

Sipër kësaj mase e hedhim kaqkavallin e grirë dhe copat e prera të suxhukut.

Pogaqja pjeket në temperaturë 200 gradë celcius dhe kontrollohet kohë pas kohe.

Pasi të pjeket pogaqja servohet e nxehtë dhe shoqërohet me gjërat që juve ju pëlqejnë.

Formen ia beni sipas deshires ose rrethore njelloj sikur se ne foto.

Ju bëftë mirë!


Fjalet kyqe : brumera  pokace  suxhuk  kashkavall  


Lereni mendimin tuaj per kete recet…



Recetat e rekomanduara :

Ja se si ta mposhtni depresionin me kafe turke
Pogaqe krisi me djathe
Kifle te ftallume nga Hamza Sedo