Pogaqe te vogla nga Qibrie Pajaziti
Kuzhint.comPërbërsit e recetës :
1 got jogurt, 1 got vaj, 5 gota mielle, 1 te bardh te vezes, 1 peciv, 1 luge kafeje kripe, djathe ose spinaqe per mbushje, susam per dekorimPregaditja e recetës :
Te gjitha keto perbers me nje en te thell i perzien dhe me kto formojm brumin e deshiruar, ku pastaj kete brum e ndajm ne toptha te vogjel
I shtrijm kuleqet pak me dore dhe ne mes i mbushim me djathe ose spinaq dhe i mbeshtjellim prap duke ia dhen formen si ne foto
Pastaj i kthen ne anen e kundert qe i kemi mbeshtjell dhe i vendosim ne tepasi te shtruar me leter
Pastaj i lyejm siper me te verdhen e vezes duke i hedhur siper edhe susam dhe i pjekim ne temperatur 200 grad
Si shtes tek perbersit ia shtoni edhe nje pluhur fryres (peciv)
Fjalet kyqe : pogaqe vogla djatheose spinaqe qibrie pajaziti
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Bakllav me fistik
Si tia kthejme prap shkelqimin eneve nga bakri
