Pogaçe te vogla ( brumi me patate) nga Kaltrina Berisha
Pogaçe te vogla ( brumi me patate) nga Kaltrina Berisha

Pogaçe te vogla ( brumi me patate) nga Kaltrina Berisha

Kuzhint.com

Perbersit;

  • 2ve ku 1 të verdhe të veze e ndan për ti lyer pogaçet
  • 1gote qumshte
  • 150 gram margarin ne temp te dhomes
  • 1 peciv
  • 3patate të ziera dhe në rende
  • kryp
  • mille sipas nevojes
  • Djathe per mbushje
  • susam dhe fara te zeza

Pergaditja:

Me perbersit e me siperm e gatuajm brumin dhe e lem qe të pushoj gjysem ore

Pas gjysem ore fillojm qe ti gatuajm pogaqet si ne foto une i kam mbush me djath por sipas deshiris ban edhe pa djathe i renditim ne tepsi te lyer me gjalp si ne foto i lyejm siper me te verdhen evezes dhe i qesim fara te zeza dhe susam pastaj i pjekim ne temperatur 200 grade.

Ju beft mire!


Fjalet kyqe : brumera  pogaqe  vogla  brumi  patate  kaltrina  berisha  


Lereni mendimin tuaj per kete recet…



Recetat e rekomanduara :

Torte me portokall
Frikadelli me pire ( qofte te mbushura me pire) nga Arber Denik
Hudhra e mbron dhe e ripërtërin indin e dëmtuar të zemrës