Pogaçe me djathë nga Kaltrina Berisha
Kuzhint.comPerbersit;
- 2ve
- 1 got qumshte
- 1 peciv
- 2 luge te mesme me sheqer
- 125gr margarin
- 1luge mesme me kryp
- 1filgjan vaj
- djathe dhe
- mille sipas nevojes
Gatimi;
Me perbersit e me siperm e gatuajm brumin per pogaçe dhe nga brumi i fituar formojm kuleq ne madhesi sipas deshires ose si ne foto i mbushim mbrenda me djathe dhe i renditim ne tepsi duke i lyer me gjalpe pastaj me te verdhe te vezes i lyejm pogaqet siper dhe fara susami pastaj I pjekim ne furre te parangrohur ne 200 grade derisa te marrin ngjyren e deshiruar
Fjalet kyqe : brumera pogaqe djathe kaltrina berisha