Pjeshka nga Shqipe Mehmeti Jusufi
Kuzhint.comNe nje en i qesim 3 vez i perzien me lug kuzhine i hedhim nje gote sheqer, nje gote vaj, nje pluhur per pjekje dhe mille sipas nevojes e ben brumin pastaj formojm kuleq te vogla si biskotadhei renditim ne tepsi dhe i fusim ne furr per pjekje.
Pasi te jen pjekur i marrim me nje luge te vogel dhe seciles biskot ia bejm nga nje grop ne mes dhe aty e mbushim me mermelad i nxhet ne nje ene e cesim leng portokalli dhe i ulim aty pastaj i rrotullojm ne kokos dhe i lem te ftofen.
Kush do qe e provon kete recet ju befshin mire!
Fjalet kyqe : embelsira pjeshka shqipe mehmeti jusufi