Petulla me gjem rrushi

Kuzhint.com

January 29, 2015, 10:47 am

Perberesit per brumin:

• 2 Veze
• 100 gr Miell
• 100 gr copa te cokolates 30%
• Pak sheqer
• 1 Luge qaji kfasac
• 3 Luge qaji leng limoni
• 1 Pak krip
• 1 Pak sheqer
• 240 ml Qumesht i vaket
• Perberesit per kompotin:
• 300 gr gjem rrushe i zi

.............................

Vaj per fergim

Pergaditja:

Ndajme vezet dhe te bardhat e tyre i lem anasht.

Perzim miellin me 100 gr copa te cokolates dhe kfasac pastaj ia hedhim duke e perzier me mikser te verdhat e vezeve, 3 luge gjelle leng limoni, sheqerin dhe kripen.

Ia shtojme nga pak qumeshtin duke e perzier vazhdimisht dhe pastaj e lem brumin 1 ore te pushoj.

Rrahim te bardhat e vezeve dhe i hedhim te brumi qe e kemi len te pushoj.

Ne tigan hedhim vaj e lem te nxehet dhe nga brumi bejme 5 copa duke e pjekur ne seceln ane ne temperatur te mesme.

Pasi te pjeken i vendosim ne pjate dhe siper ia hedhim gjem te rrushit dhe sheqer pluhur.

Burimi: http://sinfeycook. blogspot. de/

Perkthimin e ka bere faqja ne facebook Te gatuajm.

Fjalet kyqe : brumera  petulla  gjem  rrushi  

Lereni mendimin tuaj per kete recet…

Recetat e rekomanduara :