Peta te gatshme me gjoks pule
Kuzhint.comPërbërësit:
- 1 gjoks pule,
- 1 qepë të vogël,
- 1 vezë,
- 1 lugë gjelle vaj,
- Krip, piper, dhe kerri,
- 6 feta djathë per sanduiç,
- Një grusht gjethe spinaq të freskëta,
-50 gr arra te copëtuar,
-50 ml vaj,
Pergaditja;
Marrim nje tigan me pak vaj dhe ne te grijm imet qepen duke e zbutir mbi zjarre pastaj edhe gjoksin e pules e kaverdisim veq dhe i vendosim ne nje mixer ku ne te qesim ; arrat e copëtuara, 1 lugë gjelle, krip, piper, dhe kerri dhe i bluajm imet.
Marrim petet e gateshme dhe i shtrojm mbi tavolin dhe i lyejm ne mes me vaj dhe mbi te vendosim gjysmen e fetave me djathë per sanduiç, spinaqin e lare dhe te kulluar, masen e bluar me mixer dhe prap gjysmen e fetave me djathë per sanduiç,
Pasi te kemi perfundu bejm nje rrole nga kjo mase e vendosim ne tepsi me leter per pjekje e lyejm me vez rrolen dhe e pjekim ne temperatur 200 grad.
JU BEFTE MIRE!
Fjalet kyqe : brumera peta gatshme gjoks pule