Mufinsa dy ngjyrshe me form lule
Kuzhint.comPerberesite:
600gr Mielle, 12 gr Kripe, 30 gr Maja (kfasac), 70 gr Buter, 200 gr Qumesht,
Per brumin ngjyre te kafe ju duhen keta perberes shtese:
14 gr Kakao, 20 ml Qumesht,
PERGADITJA:
Nga perberesite e me siperme bejme brumin dhe ne fund te ngjeshjes ia qesim buterin.
Gjysmen e brumit e mbulojme me folie te tejdukshme ndersa tek brumi tjeter ia shtojme kakaon e perzier me qumeshtin.
Pasi te i tehollojme brumat duhet 60 minuta te qendrojne ne frigorifere.
Per ecurin e me tutjeshme shikoni foton.
Kur te arrini tek foto e 3 brumi duhet 75 minuta te pushojme per te arritur dyfishin e mases qe e ka.
Te pjeken ne temperatur 230 Grad per 8-10 minuta.
Fjalet kyqe : brumera kifle ngjyrshe forma rose