Mini Cupcakes me gjalp dhe arra (mufinsa)
Kuzhint.comPerberesit per brumin (24 copa):
Gjysem gote gjalpë,
Gjysem gote sheqer,
2 Luge qaji sheqer vanille,
1/4 Gote qumesht,
Nje gote miellë,
Gjysem luge qaji kripë,
2 Luge qaji pecive,
Gjysem gote qaji arra te bluara.
Perberesit per kremin:
Nje gote gjalpë,
Gjysem gote sheqer pluhur ose me shume nese eshte e nevojshme,
Gjysem luge qaji kripë,
Nje luge qaji sheqer vanille,
6 Luge gjelle shirup panja ose mjalte.
Pergaditja:
Furren e nxehim ne 175 Grad.
Marrim nje tepsi per muffins dhe i vendosim letra ne forme muffins ne secilen vrime.
Per brumin rrahim gjalpin me sheqerin me mikser pastaj ia shtojme vezet, qumeshtin dhe sheqer vanillen duke e rrahur vazhdimisht me mikser.
Dhe ne fund ia hedhim miellin e perzier me sheqerin, kripen, sheqer vanillen, peciven dhe arrat.
E perzime bmasen me tel kuzhine dhe i mbushim me brumin format me nga nje luge gjelle te mbushur me brume.
T pjeken per 11-12 minuta.
Pasi te pjeken mire i largojme nga furra dhe i lem qe te ftohen pastaj i largojme nga forma.
Per kremin rrahim gjalpin me sheqerin me mikser deri sa te behet krem i bardh pastaj ia shtojme kripen, sheqer vanillen dhe ne fund mjalten ose shirupin panja dhe sheqerin pluhur.
Perzime kremin mire.
Nese ju duket qe eshte i bute kremi shtojani edhe nje luge gjelle sheqer pluhur.
Mbushim shiringun e kuzhines me kremin dhe mbi secilin muffins bejme 2-4 levizje rrethore me kremin.
Per dekor ia vendosni nga nje cope arre.
suziesweettooth.
Perkthimin e ka bere faqja ne facebook Te gatuajm.
Fjalet kyqe : embelsira mini cupcakes gjalp arra