Llokuma per mengjez
Llokuma per mengjez

Llokuma per mengjez

Kuzhint.com

Përbërësit:

1 kg miell ose edhe me shume,

3 gota jogurt,

1 pluhur fryrës,

2 vezë, 1 lugë çaji sodë buke,

1 lugë të mesme kripë,

1lugë të çaj sheqer,

Vaj per kaverdisje

Përgatitja:

Brumin e fituar nga këta përbërës e ngjeshim mirë dhe e lëmë ashtu të mbuluar së paku gjysmë orë.

Pastaj e shtrijmë me tëhollues në një petë të trashë afër 1 cm. dhe e presim në katrorë.

Copëzat e prera i hedhim në vaj të nxehtë dhe i fërgojmë në zjarrë të ultë gjër sa të skuqen.

Llokumat e nxehtë i servojmë me djath, lëng, gjem, mjaltë etj.


Fjalet kyqe : brumera  llokuma  mengjez  


Lereni mendimin tuaj per kete recet…



Recetat e rekomanduara :

Topa bore (kapela ruse)
Reçele me kungulle misiri
Parandaloni sëmundjet me luleshtrydhe