Kuleq te vegjel me ujë mineral
Kuzhint.comPërbërsit e recetës :
1 shishe me ujë mineral, Ujë natyral 1 filxhan, 1 lugë gjelle sheqer, 1 lugë gjelle vaj ulliri, Kripë 1 lugë çaji, 1.5 e luges se mesme me maja per brume, rreth 5 gota miell ose shtoni sasin e miellit nese eshte e nevojshme.Pregaditja e recetës :
Ne fillim marrim nje en pak me te thell dhe aty e qesim millin dhe e gatuajm brumin me uje mineral duke ia shtuar edhe perbersit e tjer
nje nga nje deri sa masa te formohet nje burm i ngjeshur si i bukes ne rast se akoma ngjitet ne duar hidhni edhe pak miell deri sa masa te trashet.
E leme te pushoje per 30 minuta dhe pastaj e ndajme en kuleq dhe e hollojme ne madhesi sa shupelaka e dores.
E leme prap te pushoje per 15 min dhe nisim i pjekim ne nje tigan me fare pak te lyer me gjalp dhe keshtu vazhdojme deri sa te kete perfunduar brumi tersisht.
Fjalet kyqe : brumera kuleq vegjel mineral
Lereni mendimin tuaj per kete recet…
Recetat e rekomanduara :
Mantia me mishë dhe kaqkavall
Ja per cfare mund ta perdoreni vajin e kokosin
