Krofne me cokolad
Kuzhint.compërbërësit
200 ml qumësht
Sheqer 1 lugë gjelle
Kripë 1 lugë çaji
miell sa te është e nevojshme
Çokollatë e errët 200g
4 lugë ujë
4 lugë biskota te bluara
sheqer pluhur
përgatitje
Në qumësht të ngrohtë shpërndajë maja dhe sheqer.
Rrahim vezët, shtoni kripë dhe nxine brumin deri sa te formoni nje brume qe nuk ngjitet ne duar.
Shkrihe çokollatën mbi nje ene me ujë dhe spërkatë me sheqer për shije dhe shto biskotat e bluara per ta trashur.
Pasi brumi te kete pushuar shtrije brumin me pic dhe me nje gote rrumbullaket beje nga brumi dhe i fergone ne vaj te nxehur mire deri s ate behen ngjyr ari dhe pasi te ftohen me nje shiring i mbushni qitha krofnet dhe i sperkatni me sheqer pluhur.
Ju befte mire
Burimi: domacica. com
Fjalet kyqe : brumera krofne cokolad